Crevettes Grillées Saveur Maison, preparer a la maison tranquillement en quelques minutes

Crevettes Grillées Saveur Maison : de savoureuses crevettes grillées à la perfection, parfumées à l’ail, au citron et aux herbes fraîches. Préparées tranquillement à la maison en quelques minutes, elles offrent un repas léger, gourmand et plein de fraîcheur, idéal pour se régaler rapidement.

Temps de préparation

Ingrédients

• 500 g de crevettes décortiquées et nettoyées
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail, hachées
• 1 citron (jus et zestes)
• Sel et poivre selon le goût
• 1 cuillère à café de paprika ou piment doux
• Herbes aromatiques (persil, coriandre)
• Optionnel : beurre pour plus de saveur

Préparation en 30 étapes

1. Rassemblez tous les ingrédients nécessaires.
2. Lavez les crevettes et séchez-les avec du papier absorbant.
3. Placez les crevettes dans un bol.
4. Ajoutez l’huile d’olive sur les crevettes.
5. Hachez l’ail et ajoutez-le aux crevettes.
6. Ajoutez le jus et le zeste du citron.
7. Assaisonnez avec sel et poivre selon le goût.
8. Ajoutez le paprika ou piment doux pour relever la saveur.
9. Ajoutez des herbes aromatiques hachées.
10. Mélangez délicatement pour bien enrober toutes les crevettes.
11. Laissez mariner 5 minutes pour que les saveurs se diffusent.
12. Préchauffez le four à 200°C (390°F) ou préparez le gril.
13. Disposez les crevettes sur une plaque allant au four.
14. Assurez-vous qu’elles ne se chevauchent pas pour une cuisson uniforme.
15. Optionnel : ajoutez quelques noisettes de beurre sur les crevettes.
16. Placez la plaque au four préchauffé ou sur le gril.
17. Laissez cuire 5-6 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses.
18. Retournez les crevettes à mi-cuisson pour un brunissage uniforme.
19. Surveillez bien la cuisson pour éviter qu’elles deviennent caoutchouteuses.
20. Vérifiez la cuisson en piquant une crevette au centre ; elle doit être opaque.
21. Éteignez le four ou retirez la plaque du gril.
22. Laissez reposer 1-2 minutes pour que les jus se répartissent.
23. Disposez les crevettes grillées dans un plat de service.
24. Arrosez avec un peu de jus de citron frais pour plus de goût.
25. Parsemez de persil ou coriandre hachée pour la garniture.
26. Servez immédiatement accompagnées de riz, légumes ou salade.
27. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
28. Réchauffez doucement au four ou à la poêle avant de servir à nouveau.
29. Dégustez vos Crevettes Grillées Saveur Maison, un plat simple et rapide à préparer chez vous !